즉석돈육김치찌개 한번 해보세요.. 레시피 1.잘익은 포기김치(100g), 2.돈불고기(30g) 크기는 먹기좋게 자르세요...고기도 잘익고 부드럽게 불고기용을 사용하세요... 3.두부(40g) 깍둑모양으로 4.수제비(25g)-쫄깃한 맛이 일품이예요.. 5.양파(15g)얇게 채썰으세요.. 6.당근(10g)납작하게 써세요.. 7.대파와 청양고추, 8.쑥갓은 한참 끓은후 나중에 9.라면은 테이블에 셋팅해서 바로 끓여서 먹을수 있도록..라면이 불면 맛이 없어요... 가장중요한 포인트...다대기와 육수 *다대기에 들어가는 재료- 고추장,고추가루,다시다,후추,마늘,소주,,,, *육수-무우,대파,다시마,다시멸치,양파,당근,소금-너무 싱겁지 않게 소금간을 꼭 해야합니다...그러나 다대기가 들어가기때문에 약간만 소금간 하세요... (기타 조리료도 약간 넣습니다...) 전골냄비에 가운데에 김치를 동그렇게 깔고 주변에 두부,고기,양파,당근,수제비를 샛팅하고 가운데에 청양고추와 대파를 넣고 그위에 다대가 한국자씩 넣는다... 사람들 오기전에 육수를 넣고 10전에 끓이기 시작하면 고객들이 와서 바로 라면넣고 맛있게 드실수 있답니다...음식이 끓기 시작하면 돌아다니면서 쑥갓 한주먹씩 얹져 주면서 한마디씩 건네세요... 맛나게 드시라구...^^ 식수가 적으곳은 한번 해보세요... 고객들이 엄청 좋아한답니다... 김치는 정말 알맞게 익어야 맛있답니다...